TATARÁČKY
(204) 100g 🧡 S OLOMOUCKÝMI TVARŮŽKY
cibulka, chilli, hořčice, pivo, kmín, worcester, topinky smažené na sádle
(205) 200g 🧡 S OLOMOUCKÝMI TVARŮŽKY
topinky smažené na sádle
(206) 100g Z NORSKÉHO LOSOSA
kopr, šalotka, čerstvý pepř, citrón, opečené toasty
(207) 200g Z NORSKÉHO LOSOSA
kopr, šalotka, čerstvý pepř, citrón, opečené toasty
(208) 100g Z MLADÉHO BÝČKA
francouzská hořčice, žloutek, worcester, čerstvý pepř, topinky smažené na sádle, česnek
(209) 200g 🧡 Z MLADÉHO BÝČKA
francouzská hořčice, žloutek, worcester, čerstvý pepř, topinky smažené na sádle, česnek
100g BIO ČERVENÁ ŘEPA
domácí majonéza, zakysaná smetana, chilli, hořčice, česnek, cibulka, citrón, opečené toasty
200g BIO ČERVENÁ ŘEPA
domácí majonéza, zakysaná smetana, chilli, hořčice, česnek, cibulka, citrón, opečené toasty
BURGER
(204) 120 g 🧡 Club sandwich
gegrillter Toast 3-teilig, Hähnchen, Ei, Speck, Mayonnaise, Eisbergsalat, Tomate, rote Zwiebeln, belgische Pommes, Nachos
(205) 150g Burger mit gezupftem Entenfleisch
gezupftes Entenfleisch, Zwiebeldressing, karamellisierte Zwiebeln, Eisbergsalat, Belgische Pommes, Nachos
(206) 150g 🌱 Veggie Burger
Garden Gourmet, sonnengetrocknete Tomaten, rote Zwiebeln, Gurke, Rucola, BBQ-Sauce, Belgische Pommes, Nachos
(207) 150g Jalapenos Burger mit Zwiebelringen
Rindfleisch, Zwiebelringe, Cheddar, Eisbergsalat, Mayonnaise, Ketchup, belgische Pommes Frites, Nachos
(208) 150g Bacon Burger
Rindfleisch, Speck, Cheddar, Tomaten, Eisbergsalat, Mayonnaise, Gewürzgurken, rote Zwiebeln, belgische Pommes, Nachos
(209) 300g 🧡 Double King Master burger
2x Rindfleisch, Speck, rote Zwiebeln, hausgemachte BBQ-Sauce, Jalapeno-Paprika, Gurke, Tomate, Eisbergsalat, belgische Pommes, Nachos
450g Tripple Burger Bacon
3x Rindfleisch, Speck, Cheddar, Mayonnaise, rote Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Eisbergsalat, Pommes
Pub-Spezialitäten
KNOBLAUCHSUPPE mit Olmützer Käse und Brotcroutons
(2) Mexické nachos
mit Cheddar und Sauerrahm
(4) 100 g Schinken ohne Knochen, Senf, Meerrettich
(5) 150 g Huspenina Licht, Zwiebel
(6) 1 ks Wurst gefüllt mit Zwiebeln und Gurke
(9) 400 g 🧡Käsevariation 1, 3, 7
(70g geriebener Bierkäse, 70g eingelegter Camembert, 2 Stücke Olmützer Käse, 70g geräucherter Käse, 70g Edamer, 60g geriebener Cheddar auf Nachos, rote Zwiebeln, Senf, süße Chili, geröstetes Brot)
430g 🧡Typisch tschechisches kaltes Gericht U SADU
(70g Schinken mit Knochen, 70g Schweinefilet, 90g Schweinebauch, 70g eingelegter Camembert, 70g Bierkäse, 60g Quargel, Zwiebeln, Senf, bunter Pfeffer, 6 Scheiben Toast)
Kleine Käse-Leckereien
(11) 120 g 🧡🌱 Eingelegter Camembert "Spezial"
(12) 100 g 🌱 Eingelegter Olmützer Käse mit Zwiebeln und buntem Pfeffer
(15) 100 g 🌱Bier geriebener Käse, 3 Scheiben Toast
(16) 100 g 🌱 Olmützer Käse, 3 Scheiben Toast
100g Käsetatar mit Toast
Zwiebel, Chili, Bier, Kreuzkümmel, ein Schuss Worcestershiresauce,
Bierbastion
1100g 🧡Halbe Ente goldbraun gebacken, gefüllt mit gedünstetem Kraut und Speckknödeln
(24) 2200g 🧡Ganze Ente goldbraun gebraten, gefüllt mit gedünstetem Kraut und Speckknödeln
(19) 750 g Gebratene Rippchen, Senf, Meerrettich
(21) 300 g Schnitzelmischung
Schweinefilet, Hähnchenbrust
(22) 750 g Vepřové koleno (celé) na černém pivě, hořčice, křen
(25) 750 g Süß-saure Hähnchenflügel
(27) 150 g Pilsner Gulasch mit Wurst, Zwiebeln und Meerrettich, Speckknödel
(55) 150 g Mährischer Spatz - gebratenes Schweinefleisch, gedünsteter Kohl, Knödel
(56) 150 g Teigtaschen mit Kraut und Entenfleisch, Röstzwiebeln
(57) 150 g Cmunda nach Kaplicka
bramborák, uzené maso, dušené zelí
(28) 200 g Gebackener Grundle, Zitrone
XXL Spezialitäten
(201) 2000 g XXL Pfanne
geräucherte Schulter, marinierte gebratene Rippchen, 2x Bratwurst, 6 Stück Hähnchenflügel, Gurke, Senf, Meerrettich
(202) 800 g XXL Pfanne mit Schnitzel
400g Schweinefilet, 400g Hähnchenbrust, Gurke, Zitrone
(203) 400 g 🧡 XXL Tatarsteak
400g Rinderfilet, 20 Scheiben Toast
Warme Snacks
(31) 120 g Gegrillte Weißwürste, Senf, Meerrettich
(32) 150 g Grillwurst, Senf, Meerrettich
8ks Gebratene Zwiebelringe
(36) 50 g 🌱 Frittierte Jalapenos gefüllt mit Käse
(38) 6 ks 🌱 Frittierte Käsenuggets gefüllt mit Jalapenopfeffer, Mayonnaise
Eine Scheibe Brot mal anders zubereitet
(41) 2 ks Schwejks Toast
Ei, Speck, Tomate, Gurke, Zwiebel, Senf
(42) 2 ks Teufelstoast
mit Fleischmischung und Käse überbacken
Rindfleisch
(61) 390 g MIX-GRILL
Rumpsteak, Lendenfilet, Hähnchenbrust, Wiener Zwiebel, Kräuterbutter
(62) 100 g Steak Tatar, 8 Scheiben Toast
(66) 200 g Rumpsteak „Wildschwein“ mit Preiselbeeren und Champignons
(67) 200 g 🧡 Rumpsteak „Spiegelei“, Jalapenospieß
(70) 200 g Rumpsteak mit sautierten Zwiebeln und englischem Speck
(71) 150 g Altböhmischer Trog auf heißer Pfanne
Braten, Champignons, Knoblauch, Peperoni, Olmützer Käse, Zwiebeln
Schweinefleisch
(80) 200 g 🧡 Filetmedaillons mit Schafskäse, Oliven und Zwiebeln in einer Pfanne
(81) 200 g Dreiteiliges Schweinefilet
medajlonky, bramboráčky, 3 druhy sýrů
(82) 200 g Žižkov-Turm
Schweinefleisch, Hühnchen, Olmützer Hüttenkäse
(84) 200 g Schweinefilet gefüllt mit Jalapenos und geräuchertem Käse
(86) 200 g Gebratene Mini-Schweinekoteletts, Zitrone
Nudeln - Kartoffeln
(94) 150 g Pasta mit Schweinefilet, Spinat und Sahne
(95) 150 g Pasta mit Hühnchen, Champignons und Sahne
(96) 150 g Pasta mit Mozzarella, Tomaten, Basilikum
(98) 150 g 🧡Kartoffeln in einer Pfanne mit Speck, Zwiebeln, Balkankäse und Rinderauge
150g Kartoffelauflauf mit Hähnchen und Tomaten mit Mozzarella überbacken
Was haben wir denn da im Kartoffelpuffer...
(116) 150g Chicken Bramburger / Hähnchen, Kartoffelpuffer, Champignonsauce, alles pur
(113) 150 g Hähnchenmedaillons, Kartoffelpuffer, Knoblauchdip
(115) 150 g 🧡 🌱 Olmützer Käse in Kartoffelpuffern, Sauerkraut
(57) 150 g Cmunda nach Kaplicka
Kartoffelpuffer, geräuchertes Fleisch, gedünsteter Kohl
Geflügelfleisch
(117) 150 g Wrap mit Hähnchen, Cheddarkäse, Eisbergsalat, Tomaten und Mayonnaise
(299) 150 g Hähnchen-Kartoffel-Burger
Hähnchen, Kartoffelpuffer, Pilzsauce, alles auf einem
(120) 150 g 🧡 Hähnchensteak mit Schafskäse und getrockneten Tomaten überbacken
(122) 150 g Cordon Bleu - gebratenes Hähnchenfilet gefüllt mit Schinken und Käse
(127) 150 g Gebratene Hühnerschnitzel, Zitrone
(128) 150 g Kartoffelpfanne mit Hähnchen, Tomaten und gebackenem Mozzarella
Salate
(131) 300 g 🧡Caesar Salad – Gemüsesalat mit Chicken Nuggets (150g), Croutons und Kräutern
(209) 300 g 🌱 Salatschüssel "Caprese"
Tomaten, Mozzarella, Basilikum
(137) 300 g 🌱 Gegrillter griechischer Halloumi-Käse auf Eisbergsalat mit Caesar-Dressing, geröstetes Brot
(138) 200 g 🌱 Griechischer Salat
Gemüse, Balkankäse
(139) 200 g 🌱 Tomatensalat mit Kapern, Balsamico-Essig und roten Zwiebeln
Fleischlose Gerichte
(141) 150 g 🌱 Gebratener Käse 3 Sorten, Tartarsauce
(142) 150 g 🌱 Gebratener Käse, Remoulade
(143) 150 g 🌱 🧡Geröstete Paprika gefüllt mit Balkankäse, Dressing
(144) 150 g 🌱 Mariniertes Gemüse auf einer heißen Pfanne
Auberginen, Zucchini, Paprika, Champignons, Parmesan
(149) 150 g 🌱Vegetarische Pasta
Zucchini, getrocknete Tomaten, Parmesan, Sahne
(171) 150 g 🌱Gebratener Blumenkohl, Remoulade
(96) 150 g 🌱 Pasta mit Mozzarella, Tomaten, Basilikum
(115) 150 g 🌱 Olmützer Käse in Kartoffelpuffern, Sauerkraut
150g Veggie Burger
(Garden Gourmet, sonnengetrocknete Tomaten, rote Zwiebeln, Salatgurke, Rucola, BBQ-Sauce, belgische Pommes)
Desserts
(186) 3 ks 🧡 🌱 Pfannkuchen mit Waldfrüchten und Karamell
(150) 🌱"Tag und Nacht" Torte - glutenfrei
cremig mit Schokoladenüberzug
(147) 🌱 Menorquina -Eisdesserts
Beilagen (nur zu Hauptspeisen)
(160) Baby-Pellkartoffeln mit Kräuterbutter
(151) Kartoffelpüree mit Zwiebeln
(153) 3 ks Kartoffelpuffer
(155) Gemischtes Gemüse auf dem Grill
(165) Spinat gedünstet
(166) Kohl
gedünstet/sauer